Wijn maken is iets dat de mensheid al een zeer lange tijd doet. Toch weet lang niet iedereen hoe de wijn nu eigenlijk gemaakt wordt, waardoor het interessant is om daar eens goed naar te kijken. Op die manier kunnen we leren waarom de wijn er zo uit ziet zoals de wijn eruit ziet en [...]
Archive | januari, 2012
Historisch gebruik van alcohol
Alcohol kennen we tegenwoordig voor van bijvoorbeeld bier, wijn en sterke drank. Het is echter niet zo dat dit product alleen in dranken wordt gebruikt. Zo zien we het tegenwoordig bijvoorbeeld ook terug in parfum en andere cosmetische producten. Wat dat betreft gebruikte men de alcohol in het verleden al op hele andere manieren en [...]
De leukste cocktails zonder alcohol
Cocktails zorgen altijd voor een feestje, waardoor veel mensen het heerlijk vinden om deze te drinken. Niet iedereen is echter blij met de alcoholische dranken die hierin verwerkt worden, waardoor er ook varianten zijn ontstaan waarbij er geen sprake is van alcohol. Ook zijn de cocktails zonder alcohol natuurlijk interessant voor mensen die wel graag [...]
Hoe wordt champagne geproduceerd?
Het productieproces van Champagne kent een aantal zeer specifieke regels. Deze zijn er om ervoor te zorgen dat de mousserende wijn alleen op een bepaalde manier wordt gemaakt, om z’n traditie in stand te houden. Zo mogen alleen bepaalde wijnen ook daadwerkelijk Champagne worden genoemd, al wordt er natuurlijk veel misbruik van deze naam gemaakt. [...]
De duurste wijnen ter wereld
Wijn is in allerlei verschillende prijscategorieën beschikbaar. Zo is het mogelijk om voor een paar euro een fles op de kop te tikken, maar aan de andere kant bestaan er ook wijnen die meer dan €1.000 per fles kosten. Wat dat betreft kunt u het zo duur maken als u zelf wilt. Uiteraard zijn de [...]